非遗文化“走”上市北区文明餐桌 节约美德从娃

时间: 2021-10-12

  为大力普及辖区青少年餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪,提倡小餐桌大文明、节俭节约的传统美德,近日,镇江路街道海泊河社区携手青岛西海岸新区绿益公益服务中心开展“文明餐桌从娃娃抓起——绿色生态面点制作”亲子主题活动,现场教授制作非物质文化遗产胶东花饽饽。

  活动现场,新时代文明实践志愿者为青少年讲解宣传餐桌文明知识,倡导餐桌文明行为,提醒大家注重用餐卫生,餐前洗手、餐后漱口。引导青少年从自身做起,做到节约用餐,不剩饭不剩菜,吃多少点多少,家庭用餐、公共聚餐,使用“公筷公勺”,树立绿色环保理念,在绿色环保中吃出营养和健康。活动还邀请到了非物质文化遗产胶东花饽饽的传人刘金芳老师,为大家作现场讲解制作技巧,来自辖区的15个家庭的大朋友、小朋友跃跃欲试,纷纷上手实践,不一会一只只惟妙惟肖的小动物面点就做好了。“很高兴能参加这个活动跟着老师做出这么可爱的小动物,通过这次活动还了解到花饽饽是山东的非物质文化遗产,感觉很自豪。”王壮壮小朋友在活动现场说道。

  精彩的活动不仅让国庆假期变得更加充实,也让参与者学习到了绿色健康食品制作方法,在家也可轻松制作,同时也为市民文明公约、文明餐桌教育提供条件,培养了青少年的文明健康用餐习惯,营造了健康文明的良好氛围,响应了文明餐桌号召,做勤俭节约的践行者、倡导者和维护者。此次活动也是街道“我为群众办实事”实践活动的一部分,下一步,镇江路街道还将精准对接群众需求,持续开展文明实践主题宣讲、志愿服务大集等活动,不断提升辖区居民的满意度、获得感。返回搜狐,查看更多采用单片机和传感器实现车用数字仪表系统的设[2021-10-10]


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