鱼价大幅攀升 业内人士称“与环保要求下养殖面

时间: 2021-07-20

  7月19日,一位从事水产养殖工作人士向经济观察网记者表示,自己养了30多年鱼,草鱼、鲤鱼价格也没有这么高过。

  7月16日,农业农村部信息中心发布2021年第28周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告显示,当周(2021年7月9日―2021年7月16日)重点监测的畜禽产品价格中,猪肉22.51元/公斤,同比去年下降51.9%。同时,当周重点监测的水产品价格中,活草鱼22.00元/公斤,同比上涨58.9%、活鲤鱼18.88元/公斤,同比上涨55.2%,白鲢活鱼、花鲢活鱼当周价格同比上涨超过40%。

  上述水产养殖人士向经济观察网记者表示,草鱼、鲤鱼价格上涨已经持续一段时间,大约是从3、4月开始的。“因为过年大量的鱼都卖完了,后期跟不上供应,目前草鱼、鲤鱼涨价是最高的,因为这两类鱼不适合长途运输,如果当地养的少,价格就会很快上去。”他说。

  此前,国家统计局发布2021年6月份居民消费价格数据显示,6月份,水产品价格上涨14.2%,影响CPI上涨约0.26个百分点。同时,中国水产学会5月水产品市场价格监测简报显示,据对全国80家水产品批发市场成交价格情况监测统计,5月份全国水产品综合平均价格为25.79元/公斤,同比上涨10.54%。其中,5月份,海水产品价格46.41元/公斤,同比上涨6.65%;淡水产品价格17.95元/公斤,环比上涨2.71%,同比上涨15.83%。

  “可能和环保要求下大量的鱼塘禁养、拆除水库网箱有关系,养殖面积减少了。”上述水产养殖人士表示,自己的养殖基地在2017年开始陆续接到拆除通知,当年拆除网箱面积超过10亩(约8000平米),而2020年力度则更大,拆除约400亩-500亩。

  “我自己一下子都没有养的了,很多同行也撤了。”他续称,其养殖基地在2016年、2017年先后获评农业部水产健康养殖示范基地和省级水产良种场。

  全国渔业统计年鉴显示,近年来淡水养殖面积处于减少趋势,但降幅并不算大。其中,2020、2019年全国渔业统计年鉴显示,2019年,全国水产养殖面积7108.50千公顷,同比下降1.13%。2018年,全国水产养殖面积7189.52千公顷,同比下降3.48%。

  上述报告亦显示,过去2018年、2019年的这两年,渔业人口减少超过100万人。其中,2019年,渔业人口1828.20万人,比上年减少50.47万人。渔业人口中传统渔民为600.50万人,比上年减少17.79万人。渔业从业人员1291.70万人,比上年减少34.03万人。

  2018年,渔业人口1878.68万人,比上年减少53.18万人。渔业人口中传统渔民为618.29万人,比上年减少33.85万人。渔业从业人员1325.72万人, 比上年减少33.67万人。

  “受影响比较大的是网箱拆除,因为网箱养殖溶氧充足、水流动性好,比池塘的产量会高五倍。”上述水产养殖人士表示,网箱养殖带来的问题就是一定程度水质污染,环保政策之下面临的考验比较大。

  与此同时,一位饲料公司销售人士则表示,近年来因为环保政策对养殖环境的影响,饲料销售的确明显受到影响。“前两年一直在减少,尤其是本地饲料小厂家,今年因为原材料涨价的原因采购、研发都不太行,竞争压力就更大了,我们公司规模还可以倒是维持了小幅增长。”他说。

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